ホットクックの公式レシピにこんなのがある。cook-healsio.jp レシピではもも肉を使ってるけど、胸肉で作ってみた。 味気なさ（飽きやすさ）とパサパサ感が嫌われがちな胸肉だけど、 パサパサ感は然程でもないし煮るので味もしっかり染み込んでる。